<水産物応援商品>宮城の水産缶詰おためし6缶セット【SU00007】【宮城6缶】 [u0614-06]

<水産物応援商品>宮城の水産缶詰おためし6缶セット【SU00007】【宮城6缶】 [u0614-06]

販売価格: 3,140円(税込)

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商品詳細

ほたて貝柱2缶+紅ずわいがにほぐし身1缶









紅ずわいがにほぐし身缶詰
国産ほたて貝柱





















    宮城の水産缶詰おためし6缶セット

  • 宮城県製造の水産缶詰6缶セット。宮城県水産加工品品評会で水産庁長官賞受賞の牡蠣のしぐれ煮、銀鮭の醤油煮缶詰と、小女子の山椒煮缶詰は化学調味料不使用で懐石料理の味に仕上げました。カニ缶詰は炒飯、サラダなどにお手頃に使えます。ほたて貝柱は旨みをシンプルに引き出したタイプ。宮城の缶詰力を感じてください。

    セット内容
    ・南三陸産 牡蠣のしぐれ煮 缶詰(65g) × 1缶
    ・南三陸産 銀鮭の醤油煮 缶詰(90g) × 1缶
    ・三陸産 小女子の山椒煮 缶詰(50g) × 1缶 ・紅ずわいがに ほぐし身 缶詰 (50g) × 1缶
    ・国産 ほたて貝柱 缶詰 (75g) × 2缶

    第42回宮城県水産加工品品評会

    《水産庁長官賞》受賞

    第42回宮城県水産加工品品評会

    《水産庁長官賞》受賞

    南三陸産 牡蠣のしぐれ煮 缶詰 (65g) × 1缶

  • 【第42回 宮城県水産加工品品評会 水産庁長官賞 受賞品】
    三陸の豊かな海、川の恵みをたっぷりと含んだ美味しい牡蠣を厳選し、懐石料理 仙台「花乙女」の技で上品な「しぐれ煮」に。化学調味料を使わず、牡蠣本来の旨みだけをしっかりと引き出しています。宮城の地酒と合わせても格別です。

    *水産庁長官賞は、その年の水産加工品品評会出品アイテム全200アイテム超から選定される、上から2番目の賞です。

    ※本商品は重量で規格を合わせており、牡蠣の粒数は1〜4粒前後で変動します。
    重量調整の為に1粒をカットする場合もありますが、特大の牡蠣1粒は美味しいので、そのまま重量オーバーで詰めている場合もございます。ご了承ください。

    南三陸産 銀鮭の醤油煮 缶詰 (90g) × 1缶

  • 【水産庁長官賞受賞品に小型缶バージョン登場】
    宮城県南三陸町で育まれた、お刺身用の銀鮭を使用。
    石巻の醤油を使用し、懐石料理 仙台「花乙女」料理長監修のもと、和食の煮付の味に仕上げました。
    ふっくら身質で骨まで食べられる仕上げが、こだわりの技術ポイントです。化学調味料不使用。第40回宮城県水産加工品品評会で水産庁長官賞を受賞した銀鮭缶の小型缶バージョンです。

    三陸産 小女子の山椒煮 缶詰 (50g) × 1缶

  • 三陸の海の味覚にぴりりと山椒の香り
    いかなごの稚魚は三陸では「小女子」と呼ばれます。
    化学調味料不使用で、ふっくらと山椒煮仕立てにしています。(ちりめん山椒のようなカリカリの仕上がりではありません。)実山椒を使用することで、魚本来の風味を際立たせつつ、臭みは抑えた上品な仕上がり。 ご飯と相性が良く、お茶漬けも美味。日本酒や、意外にも赤ワインと好相性です。

    *実山椒を使用し香りを大事に作っておりますが、ビリビリ激辛という仕上げではありません。
     山椒好きの料理人は「食べる直前に粉山椒を追加でかけて刺激を上げるオプションもあったら良いかも」と言っていたくらいの上品なお味です。

    紅ずわいがに ほぐし身 缶詰 (50g) × 1缶

  • 日本海で漁獲された紅ずわいがにのうち、肩肉部分のほぐし身でお仕立てした缶詰です。(水揚げ地:韓国、中国。最終製品加工地:日本)。

    かにサラダにお使い頂く際には、マヨネーズ系、あるいはさっぱりとしたタイプのドレッシングに合わせてお使い下さい。
    シャキシャキのレタスと合わせてサンドイッチにしても、美味しく召上って頂けます。

    かに玉、かにチャーハンを作る際は、缶詰の液汁も一緒にお使い下さい。
    カニ雑炊や、卵白・片栗粉・鶏がらスープとカニ缶で作るカニあんかけの際にも、この液汁が美味しさのポイントになります。

    最もお手頃な缶詰であるからこそ、しっかりとした原料を選び、食感にもこだわって真面目にお造りしています。弊社では、レトルト殺菌後にカニ肉がなるべくふっくらするようにしています。価格は中身をごまかして安くするのではなく、「良い品物」を、「工場直売だからこその価格」でご提供させて頂きます。

    国産 ほたて貝柱 缶詰 (75g) × 2缶

  • 国産ほたて貝柱を、素材の旨味を大切にふわっと柔らかい食感で缶詰に仕上げています。
    煮汁にもたくさんのエキスが出ているので、炊き込みご飯やパスタ、リゾット等で煮汁をうまく生かすと豊かな味わいになります。
品名牡蠣しぐれ煮
原材料名牡蠣(宮城県産)、しょうゆ(大豆・小麦を含む)、砂糖、醸造調味料、しょうが
内容量65g
特定原材料大豆、小麦
品名銀鮭しょうゆ煮
原材料名銀鮭(宮城県産)、砂糖、しょうゆ(大豆・小麦を含む)、醸造調味料、しょうが、食塩
内容量90g
特定原材料さけ、大豆、小麦
品名小女子の山椒煮
原材料名いかなご(国産)、醸造調味料、砂糖、しょうゆ(大豆・小麦を含む)、参照、こんぶだし
内容量50g
特定原材料大豆、小麦
 本製品で使用しているいかなごは、エビ・カニ・イカ等が混ざる漁法で採取しています。
名称べにずわいがに水煮
原材料名べにずわいがに、砂糖、食塩、調味料(アミノ酸等)、増粘多糖類、リン酸塩(Na)、酸化防止剤(亜硫酸塩)
固形量50g
特定原材料かに
名称ほたて貝柱水煮
原材料名ほたて貝柱(国産)、食塩/リン酸塩(Na)
固形量33g
内容総量75g
栄養成分表示(100g当り・液汁含む)サンプル品分析による推定値:熱量68kcal/たんぱく質12.5g/脂質0.3g/炭水化物3.9g/食塩相当量0/.86g
保管方法未開缶状態で常温、開缶後はラップをかけて冷蔵保管
賞味期限缶ぶたに記載(常温で3年)
※開缶後はラップをかけて冷蔵保管し早めにお召し上がりください。
製造者マルヤ水産株式会社 亘理工場 宮城県亘理郡亘理町逢隈中泉字一里原141-1

    『レターパックプラス』で発送します!

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