特価 鮭いくらセット（紅鮭 寒風干し x 1、北海道産醤油いくら 250g x 1） [d0204]
特価 鮭いくらセット（紅鮭 寒風干し x 1、北海道産醤油いくら 250g x 1）
[d0204]
販売価格: 5,999円(税込)
この商品は軽減税率の対象です。
商品詳細
天然サーモン
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見るからにアスタキサンチンたっぷりの鮮やかな赤身は、ロシアの川、海で育まれた天然の旨みの証明でもあります。
この旨味をさらに熟成する技術が寒風干しです。
脂が乗った美味しい鮭なので、単純に干すと温度が高く、せっかくの脂が酸化してしまいます。よって低い温度でじっくり8時間かけて干すことで、旨みだけを熟成させることができます。職人の気配りが必要な干物技術です。
シンプルに焼き鮭で実力を味わって頂きたいのはもちろん、塩分ひかえめの甘口タイプなので使いやすく、熟成した旨みはどんなお料理でもキラリと光る存在感です。
極寒のロシアが育んだ旨みを、職人がさらに熟成
| 名称 | 紅鮭寒風干し |
|---|---|
| 原材料名 | 紅鮭、食塩／酸化防止剤（V.C、チャ抽出物） |
| 内容量 | １入（800g前後） |
| 賞味期限 | 製造から1年 ＊お届けから60日以内にお召し上がりください。 |
| 保存方法 | 要冷凍(-18℃以下) |
| 原産地 | ロシア |
| 販売者 | マルヤ水産株式会社 |
| 栄養成分 （100gあたり） | エネルギー：162kcal、たんぱく質：22.5g、脂質：8.0g、炭水化物：0.1g、食塩相当量：4.0g(この表示値は目安です) |
| 名称 | いくら醤油漬（魚卵加工品） |
|---|---|
| 原材料名 | 鮭卵（北海道産）、醤油、米発酵調味料、還元水飴、（原材料の一部に小麦を含む） |
| 内容量 | 250g |
| 賞味期限 | 商品に記載 |
| 保管方法 | 要冷凍(-18℃以下) |
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