三陸産 小女子の山椒煮 缶詰 (50g) 6缶ギフト箱入 [c0611-06]
三陸産 小女子の山椒煮 缶詰 (50g) 6缶ギフト箱入
[c0611-06]
販売価格: 4,100円(税込)
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商品詳細
CANNED缶詰 シリーズ
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三陸の海の味覚にぴりりと山椒の香り いかなごの稚魚は三陸では「小女子」と呼ばれます。
化学調味料不使用で、ふっくらと山椒煮仕立てにしています。（ちりめん山椒のようなカリカリの仕上がりではありません。）実山椒を使用することで、魚本来の風味を際立たせつつ、臭みは抑えた上品な仕上がり。 ご飯と相性が良く、お茶漬けも美味。日本酒や、意外にも赤ワインと好相性です。
＊実山椒を使用し香りを大事に作っておりますが、ビリビリ激辛という仕上げではありません。
山椒好きの料理人は「食べる直前に粉山椒を追加でかけて刺激を上げるオプションもあったら良いかも」と言っていたくらいの上品なお味です。
三陸産 小女子の山椒煮 缶詰 (50g) 6缶ギフト箱入
| 品名 | 小女子の山椒煮 |
|---|---|
| 原材料名 | いかなご（国産）、醸造調味料、砂糖、しょうゆ（大豆・小麦を含む）、参照、こんぶだし |
| 内容量 | 50g |
| 保管方法 | 未開缶状態で常温、開缶後はラップをかけて冷蔵保管 |
| 賞味期限 | 缶ぶたに記載（常温で製造から3年：製造から1年半以内のものを出荷しています）※開缶後はラップをかけて冷蔵保管し早めにお召し上がりください。 |
| 製造者 | マルヤ水産株式会社 亘理工場 宮城県亘理郡亘理町逢隈中泉字一里原141-1 |
| 特定原材料 | 大豆、小麦 |
| 本製品で使用しているいかなごは、エビ・カニ・イカ等が混ざる漁法で採取しています。 |
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